Piatto gustoso, molto semplice da realizzare che può essere preparato con verdure crude di ogni tipo abbinato alle immancabili patate. Ah! la salvia, assolutamente da non perdere.

Esplora nuovi confini culinari con il Vitello in Salsa Tonnata con Tartufo Estivo, un piatto classico che si reinventa con un tocco di lusso.