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Gamberetti in Salsa Cocktail con Tartufo Estivo

by MyLike   ·  1 anno ago  
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Esalta il tuo palato con i Gamberetti in Salsa Cocktail con Tartufo Estivo, una deliziosa ricetta che unisce la freschezza dei gamberetti alla sofisticata nota del tartufo estivo.

Gamberetti che delizia

Il gamberetto è una delle pietanze più gustose che il mare può offrire; cosa c’è di meglio per arricchire questa prelibatezza se non la salsa Cocktail al tartufo di Giuliano Tartufi?

La sua cremosità e l’intenso aroma di tartufo si sposano perfettamente con i gamberetti, creando un connubio di sapori straordinario.

Segui la Ricetta di Giuliano Tartufi

Andiamo a vedere la ricetta consigliata per 4 persone:

Ingredienti:

  • 12 gamberoni
  • 20 code di gambero 
  • 1 salsa cocktail al tartufo
  • 250g di lattuga iceberg
  • 3 spicchi d’aglio 
  • Olio Spray al tartufo nero GT q.b
  • Sale di sicilia con tartufo nero GT q.b 
  • Gambi di prezzemolo q.b. 

Preparazione:

  1. Sgusciate i gamberoni e le code di gambero, ripulitele dall’intestino incidendo sulla parte superiore. 
  2. In una padella già preriscaldata, fate un fondo con aglio in camicia,gambi di prezzemolo e olio al tartufo nero. 
  3. Quando avranno rilasciato i loro aromi adagiateci i gamberoni e poi le code di gambero, rosolateli da entrambi i lati, conditeli con il sale al tartufo, sfumate con un goccio d’acqua e toglieteli dal fuoco. 
  4. Tagliate la lattuga a julienne e adagiatela sul piatto, poneteci i gamberoni e le code, cospargete di salsa cocktail al tartufo, e il vostro  piatto sarà pronto per essere degustato in una bella serata d’estate… Buon appetito!
Riproduci video

Questa salsa, realizzata con ingredienti di alta qualità e autentico tartufo estivo, conferirà al piatto un tocco di eleganza e raffinatezza.

Prepara questa deliziosa ricetta e lasciati conquistare dalla magia del tartufo e dalla sua irresistibile combinazione con i gamberetti.

Giuliano Tartufi

Leader nel settore dei Tartufi, da più di 30 anni siamo specializzati nella produzione di specialità di Tartufo

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